【ワイン】新宿371バルで飲むEMBLEM NAPA VALLEY CABERNET SAUVIGNON

新年初の店呑みワインは新宿に昨年5月にオープンした371Bar（さんなないちバル）
http://www.371-bar.com/


新宿を中心に丸の内や六本木でもワインバーを展開するマルゴグループの新店ですが。
ここは特にワインに特化しておらず、ビール、ハイボールなど色々楽しめるラウンジバルです。

しかし、今回はワインでいきました。

推奨ワインはこれ。



エンブレム・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニヨン2012
EMBLEM NAPA VALLEY CABERNET SAUVIGNON

ロバート・モンダヴィの息子、マイケル・モンダヴィ・ファミリー・エステイトのワイン。
まさにカリフォルニアの太陽を浴びて育ったカヴェルネでした。



白ワインはシャサーニュ・モンラッシェ。
これは良かった。当然か。


しかし、正月とはいえ、ちょっと贅沢。

Old Fashioned Club  月野景史